Tipps für Genießer
Hier dreht sich alles rund um das Thema Genuss. Welche sind Wiens schönste Kaffeehäuser, wo gibt es die coolsten Bars in Berlin oder die schönsten Weinhotels in der Pfalz? Wer macht das beste Brot, die leckersten Pralinen oder braut das reinste Bier? Lernen Sie hier originelle Events, regionale Spezialitäten, Manufakturen, Restaurants, Bars, Röstereien, Käsereien und noch viel mehr kennen.
Beerenstark – Rezeptideen rund um die Beere
Sie sind süß, meist rundlich, saftig, erfrischend und gesund. Gemeint sind Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und so weiter. Beerenstund hat zweifelsohne Gold im Mund - überzeugen Sie sich selbst!
Die blaue Runde – Rezeptideen mit Heidelbeeren
Heidelbeeren schmecken nicht nur ganz besonders süß - mit einer leicht säuerlichen Akzentuierung im Geschmack -, sie verströmen außerdem einen süßlichen Geruch.
Die Beere, die keine ist – Rezeptideen mit Erdbeeren
Es gibt nur ein Attribut, das die Erdbeere - die eigentlich nicht zu den Beerensorten gehört - treffend beschreibt: süüüüüüüüüüüß. Je mehr Sonne die Beere bekommen hat, desto mehr ist diese Süße ausgeprägt.
Die Süße, die Säuerliche – Rezeptideen mit Brombeeren
Die Brombeere ist sozusagen die saure Schwester der Himbeere. Die dornenlose Brombeere ist ein Leckerbissen für alle, welche die süß-säuerliche Frucht lieben.
Diese Gourmetadressen in der Schweiz sollten Sie kennen
In der Schweiz haben seit dem 11. Mai viele Restaurants wieder geöffnet, wenn auch unter strengen Auflagen und Schutzkonzepten. In einer Fotostrecke stellen wir 16 Top-Gourmetadressen in unserem Nachbarland Schweiz vor.
Die Topfen-Obers-Torte mit Erdbeeren – eine österreichische Sommervariation
Im Kaffeehaus sitzen - allein oder in Gesellschaft netter Menschen - oder die Wohnung in ein Wiener Kaffeehaus verwandeln. Da darf Eines nicht fehlen: Die Topfen-Obers-Torte.
Bildquellen
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