Gourmetrestaurant Silberstreif in Südharz

Gourmetrestaurant Silberstreif in Südharz

Schindelbruch 1
06536 Südharz – Stolberg

Tel: +49 34654 8080
e.jadischke@schindelbruch.de
www.silberstreif-restaurant.de

Mitglied bei:
Wellness-Hotels & Resorts
GästezimmerParkmöglichkeitenRaucherbereichTagen & Feiern
WLANElektro-LadestationKreditkarten akzeptiert


Gourmetrestaurant SilberstreifFeinste Küche
Schindelbruch 1
06536 Südharz – Stolberg
+49 34654 8080

Mitglied bei:
Wellness-Hotels & Resorts
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Was bietet das Gourmetrestaurant Silberstreif in Südharz?

  DETAILS
Typ
Abhol-/Lieferservice
Küche
Deutsch
Fischgerichte
Nouvelle Cuisine
Vegetarisch
Wildgerichte
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch 18:00 – 00:00 Uhr
Donnerstag 18:00 – 00:00 Uhr
Freitag 18:00 – 00:00 Uhr
Samstag 18:00 – 00:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Betriebsferien:04.11.2024 – 10.11.2024
Preise
Menü Dinner: 145-179 EUR
Gästezimmer
95
Naturresort & Spa Schindelbruch
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
AMEX
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 20
Ladestation für E-Bikes
Ladestation für Elektroautos
WLAN verfügbar
Raucherbereich
Naturnahe Lage
Aussicht
Hunde nicht erlaubt
Parkplätze kostenfrei
Busparkplätze kostenfrei
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Barrierefreier Zugang zum WC
Tagen & Feiern
Anzahl Veranstaltungsräume 3
Veranstaltungsräume für max. 45 Pers.
  ALLGEMEINES

Was bietet das Gourmetrestaurant Silberstreif in Südharz?


Im Restaurant Silberstreif wird auf ausgesuchten Porzellanen der Staatlichen Porzellanmanufaktur MEISSEN serviert. Die Einzigartigkeit dieser Tisch- und Tafelkultur wurde begründet durch die „Jahrhunderthochzeit“ von Kronprinz August II im Jahre 1719, als europaweit zum ersten Mal eine Festtafel in Porzellan eingedeckt wurde. Mit dem Porzellan der Manufaktur MEISSEN wird die handwerkliche Präzision der Küche betont. Dabei einmalig ist die hauseigene, exklusiv für das Restaurant entwickelte MEISSEN-Service-Collection „Ritter von Kempski“, die in das kulinarische Erlebnis integriert ist.

Informationen vor dem Aufenthalt: 

Es wird kein á la carte serviert, sondern ausschließlich ein Menü mit 6 bis 8 Gängen.

Bitte bedenken Sie, dass ein Aufenthalt bis zu 4 Stunden dauern kann.

Auf spezielle Ernährungsformen wie Veganismus, Histamin, Paleo, Flexitarismus etc. kann nicht eingegangen werden. 

Gluten- und Laktose-Intoleranz bitte 48 Stunden vorher anmelden.

Kinder können ab 14 Jahren am angebotenen Menü teilnehmen.

Hunde sind aus Rücksicht auf andere Gäste mit Allergien nicht im Restaurant erlaubt.

Die Reservierung ist verbindlich. 

Absagen bis 24 h vor Reservierungsdatum. Bei Nicht-Erscheinen wird der 6-Gang-Menüpreis (ohne Getränke) berechnet.


Fotos: Ritter von Kempski Privathotels, StadtGlanzMagazin

Alle Infos auf einen Blick  

Typ
Abhol-/Lieferservice
Küche
Deutsch
Fischgerichte
Nouvelle Cuisine
Vegetarisch
Wildgerichte
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch 18:00 – 00:00 Uhr
Donnerstag 18:00 – 00:00 Uhr
Freitag 18:00 – 00:00 Uhr
Samstag 18:00 – 00:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Betriebsferien:04.11.2024 – 10.11.2024
Preise
Menü Dinner: 145-179 EUR
Gästezimmer
95
Naturresort & Spa Schindelbruch
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
AMEX
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 20
Ladestation für E-Bikes
Ladestation für Elektroautos
WLAN verfügbar
Raucherbereich
Naturnahe Lage
Aussicht
Hunde nicht erlaubt
Parkplätze kostenfrei
Busparkplätze kostenfrei
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Barrierefreier Zugang zum WC
Tagen & Feiern
Anzahl Veranstaltungsräume 3
Veranstaltungsräume für max. 45 Pers.
  Speisekarte

Speisekarte

Unser Ziel ist es, die Aromen des Harzes in Gerichte zu übersetzen – mal kreativ, mal bodenständig, mal avantgardistisch oder auch mal alles zugleich…


SILBERSTREIF QUINTESSENZ SOMMER 2024


Abendbrot

Waller I Bete I Apfel | Brunnenkresse

*****

Saibling I Gurke I Meerrettich I Jessener Kaviar

*****

Havel Wagyu Tatar | Wachtel Ei | Tomate I Gartenkräuter

*****

Pilze I Aprikose I Haselnuss I Fichte

*****

Zander | Birne | Bohne | Speck

*****

Reh I Paprika I Kartoffel | Zwetschge

*****

Ziegenkäse I Sauerrahm | Erdbeere I Meersalz

*****

Quark I Himbeere | Mandel | Sauerampfer


  Anfahrt & Entfernungen

Anfahrt & Entfernungen
Bahnhof Nordhausen:
30 km
Bahnhof Sangerhausen:
40 km
Bahnhof Berga/Kelbra:
15 km
Autobahn A 38:
15 km
Autobahn A 14:
100 km
Autobahn A 7:
150 km
Messe Hannover:
150 km
Messe Halle:
110 km
Messe Leipzig:
140 km
Stadtzentrum Stolberg:
7 km
Flughafen Hannover:
175 km
Flughafen Halle/Leipzig:
135 km
Flughafen Braunschweig:
105 km
Bushaltestelle Auerberg:
1 km


  Ort & Region

Ort & Region
Ort: Südharz
Einwohner: 9308
Höhe über NN: 145 m
Bundesland: Sachsen-Anhalt
Touristische Region(en): Harz / Kyffhäuser
Sehenswürdigkeiten: über 450 Fachwerkhäuser aus 6 Jahrhunderten, Schloss Stolberg, Josephskreuz, St. Martinikirche im OT Stolberg, Museum ALTE MÜNZE, Kleines Bürgerhaus
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