Restaurant Surenburg im Parkhotel Surenburg in Hörstel

Restaurant Surenburg
wir freuen uns, Sie im Restaurant Surenburg im Parkhotel Surenburg begrüßen zu dürfen.
In unserem Restaurant Surenburg bieten wir Ihnen eine breite Palette eines Cross-Over aus westfälischer und mediterraner Küche.
Die Worte Qualität und Regionalität sind heute in aller Munde. Für uns vom Parkhotel Surenburg sind die Worte ein Versprechen an Sie, auf das Sie sich jederzeit verlassen können. Denn gutes Essen ist Vertrauenssache. So beziehen wir Eier, Erdbeeren und Spargel vom Riesenbecker Hofladen Junge Bornholdt, das Wild stammt aus den Heereman´schen Wäldern, Wurstwaren stammen vom ortsansässigen Metzger und werden teilweise speziell für das Parkhotel Surenburg – nach eigenen Rezepten – produziert. Unseren Honig beziehen wir von einem Hobbyimker, der zwei Häuser weiter wohnt – echter Surenburger Blütenhonig!
Und damit nicht genug: Kräuter und Gemüse bauen wir, unter fachkundiger Aufsicht des Leiters des Heereman´schen Gartenbaus, im Kräuter- und Gemüsegarten von Schloß Surenburg an. Hier wachsen für Ihre Speisen Blumenkohl, alte Tomatensorten, Artischocken, Karotten, Wilde Pastinake, Rattenschwanzradies, Türkische Rauke und und und. Überzeugen Sie sich bei einer Führung durch den Schloßgarten von Schloß Surenburg (nur nach vorheriger Anmeldung und gegen Gebühr) davon.
Wichtig ist uns grundsätzlich, dass das bei uns verarbeitete Fleisch und der bei uns verarbeitete Fisch aus einer artgerechten Haltung und Schlachtung stammt. Fleisch von Tieren, das diese Voraussetzungen nicht erfüllt, wird im Parkhotel Surenburg nicht verarbeitet. Unsere Lieferanten belegen uns dies durch entsprechende Qualitätssiegel.
Gerne informieren wir Sie, welches Produkt wir wo beziehen. Sprechen Sie uns bitte an.
Qualität, Regionalität, artgerechte Haltung – unser Versprechen, Sie werden es schmecken!
In unserem Gourmet-Restaurant Westfälische Stube, ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin, bieten wir Ihnen von Donnerstags bis Sonntags zwei Menüs von erlesener Qualität an. Vielleicht haben Sie Lust sich bei Ihrem nächsten Besuch im Parkhotel Surenburg in der Westfälischen Stube mit einem Menü überraschen zu lassen.

Ort: Hörstel
Einwohner: 19491
Höhe über NN: 45 m
Bundesland: Nordrhein-Westfalen
Touristische Region(en): Münsterland
Sehenswürdigkeiten: Reinings Mühle, St. Marien, Kunsthaus Kloster Gravenhorst, Klostermühle Gravenhorst, Schloss Surenburg, Landmaschinenmuseum Riesenbeck, Knollmanns Mühle, Erholungsgebiet Torfmoorsee