Restaurant Marie in Hannover
30161 Hannover – Oststadt
Tel: +49 511 65399074
info@restaurantmarie.de
www.restaurantmarie.de
Was bietet das Restaurant Marie in Hannover?
FranzösischMenü Dinner: 75-109 EURECVISAMASTERCARDSitzplätze innen 26Terrasse/BiergartenHunde erlaubtAnzahl Veranstaltungsräume 1Veranstaltungsräume für max. 26 Pers.Was bietet das Restaurant Marie in Hannover?
Bienvenue!
Im Restaurant Marie begibst du dich auf eine wunderbare Reise durch die französische Küche. Und dafür musst du nicht mal nach Frankreich fahren – unser Restaurant liegt zentral in Hannover Oststadt. Komm vorbei und lass dich von uns kulinarisch auf einem hohen Niveau verwöhnen! Du bist auf der Suche nach einem Ort, an dem dich das Beste der französischen Kochkunst erwartet? Dann bist du in unserem Restaurant genau richtig! Neben klassischen französischen Kreationen und ausgewählten Weinen servieren wir ausgefallene Gerichte mit feinsten und auserlesenen Zutaten, die wir frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereiten. Wir beziehen unser Gemüse aus regionalem Anbau und das verwendete Wildfleisch entstammt dem Hannover Forst – darauf legen wir großen Wert!
Du bist neugierig auf uns geworden? Wirf gerne vorab einen Blick in unsere wechselnden Speisekarten und lerne die Vielseitigkeit der französischen Küche kennen. Monatlich variieren wir unsere Speisekarten mit neuen leckeren Kreationen aus ausgesuchten Zutaten, um dir die volle Bandbreite der Kulinarik Frankreichs zu präsentieren. Dabei bieten wir regelmäßig wechselnde Menüs mit bis zu 5 Gängen, denn wir sind kein klassisches à la carte Restaurant.
Alle Infos auf einen Blick
FranzösischMenü Dinner: 75-109 EURECVISAMASTERCARDSitzplätze innen 26Terrasse/BiergartenHunde erlaubtAnzahl Veranstaltungsräume 1Veranstaltungsräume für max. 26 Pers.Speisekarte
Drei Generationen im Austernanbau – die Familien Hervé blickt auf eine lange Historie zurück. David Hervé lernte das Handwerk von seinem Vater, der wiederum in die Fußstapfen seines Vaters getreten war, der die Austernzucht im Jahr 1939 gegründet hatte. Angetrieben von der Liebe zu neuen Herausforderungen entschied David Hervé das Traditionsunternehmen auf einen modernen Stand zu bringen. Heute vereint die Zucht deshalb traditionelle Methoden mit Innovationen und umweltverträglichen Ansätzen. So wachsen die Austern in einer geringen Aufzuchtdichte als bei den meisten anderen Züchtern. Darüber hinaus werden alle Prozesse-kontinuierlich optimiert. Und auch der Standort der Zucht wurde sorgfältig ausgewählt: Die Austern wachsen in den „Claires“ –einem Ort, an dem Süß- und Salzwasser sich vereinigen. Diese Komponenten verleihen den Austern ein signifikantes Wachstum des Fleisches, eine außergewöhnliche Textur,einen reduzierten Salzgehalt und ihren einzigartigen Geschmack.
Tagen & Feiern
Gemütliches modernes Ambiente und französische Küche im Restaurant Marie in Hannover Genieße frisch zubereitete Köstlichkeiten im einmaligen Ambiente des Restaurants Marie, an der Grenze der Oststadt zu List. Der modern gestaltete Innenbereich verfügt über 25 Plätze und lädt zum Verweilen ein. An sonnigen Tagen kannst du in unserem Außenbereich die Seele baumeln und dich bei einem guten Glas Wein entspannen. Auch private Veranstaltungen bis zu 40 Personen sind bei uns im Restaurant möglich. Sprich uns einfach an und wir planen gemeinsam deine Feier! Bon appetit!
Anfahrt & Entfernungen
Ort & Region
Einwohner: 518386
Höhe über NN: 55 m
Bundesland: Niedersachsen
Touristische Region(en): Hannover mit Umland
Sehenswürdigkeiten: Herrenhäuser Gärten, Erlebnis-Zoo, Neues Rathaus, Maschsee, Marktkirche und Altes Rathaus in norddeutscher Backsteingotik, Steinhuder Meer, Schloss Marienburg, Sprengel-Museum, August-Kästner-Museum, Niedersächsisches Landesmuseum, Opernhaus
