Hotel Goldener Adler in Weißenburg

Moderner Komfort gemischt mit dem Architekturstil einer mittelalterlich lebendigen Stadt.

Die fränkische Küche versteht sich auf gutes Essen und ist auch international aufgeschlossen. Die Menuekarte des „Goldenen Adlers“ bietet natürlich deftige heimische Schmankerl auf Basis regionaler, biologischer Produkte. Saisonal angepasst gibt es zum festen Programm zusätzliche Menuekreationen wie z. B. Spargelvariationen, Pfifferlings- und Steinpilzgerichte, Karpfen aus umgebenden Gewässern oder fränkische Lammspezialitäten, bishin zum Festmahl mit Gänsebraten. Täglich frisch, vielfältig bunt und gesund ist unser Salatbuffet immer zu empfehlen. Natürlich ist die Küche des „Goldenen Adlers“ auch weltoffen und überrascht immer wieder mit Rezepten, die von kulinarischen Reiseinspirationen zeugen.