Hotel Residenz Heinz Winkler in Aschau
83229 Aschau
Tel: +49 8052 17990
info@residenz-heinz-winkler.de
www.residenz-heinz-winkler.de
Was bietet das Hotel Residenz Heinz Winkler in Aschau?
Was bietet das Hotel Residenz Heinz Winkler in Aschau?
Genussurlaub im Kulinarik-Hotel in Aschau im Chiemgau
„Die Residenz Heinz Winkler ist eine wunderbare Mischung aus elegantem Luxus und lokalem Charme.“ (Heinz Winkler)
Kulinarische Höhepunkte aus unserer Sterne-Küche, erholsame Tage zwischen den Bergen und Seen des Chiemgaus und Entspannung in charmanten, liebevoll mit der unverwechselbaren Handschrift von Heinz Winkler eingerichteten Zimmern und Suiten machen Ihren Besuch in der Residenz Heinz Winkler zu einem einzigartigen Erlebnis.
Die luxuriöse und gleichzeitig traditionsverbundene 5-Sterne-Residenz Heinz Winkler blickt auf eine lange Geschichte zurück. Entstanden aus einer spätmittelalterlichen Anlage inmitten von Aschau trug das Anwesen jahrhundertelang den Namen „Hotel Post“.
1989 gestaltete Heinz Winkler mit viel persönlichem Engagement die historischen Gebäude in ein elegantes Refugium für Gäste aus der ganzen Welt um, die kulinarischen Genuss und Entspannung suchen.
Alle Infos auf einen Blick
Gastronomie
Im Gourmet-Restaurant schlägt das Herz der Residenz. Das elegante Interieur und das heitere Ambiente mit italienischen Stilelementen schaffen einen perfekten Rahmen für unvergleichliche Stunden großen Genusses.
In unserer Küche, die mit einem Stern Michelin 2024 ausgezeichnet ist, zelebriert das Küchenteam unter Leitung von Stefan Barnhusen und Daniel Pape, inspirierende Kreationen aus erlesenen Zutaten die unsere Genießer-Gäste immer wieder aufs Neue begeistern.
Für die passende Weinbegleitung bleiben in der Residenz keine Kenner-Wünsche offen. Im Weinkeller lagern etwa 25.000 Flaschen. Darunter auch besonders rare und edle Tropfen aus den besten Weinregionen der Welt. Die Weinkarte umfasst 950 Positionen, doch Alexander Winkler spricht Ihnen gerne auch seine ganz persönliche Weinempfehlung aus.
NEUERUNG ab dem 15. Juni 2025
Eröffnung Brasserie
Jeden Abend ab 17:00 Uhr
Klassische, leichte und von der französischen Küche inspirierte Gerichte werden unser kulinarisches Angebot im Haus ab Mitte Juni erweitern. Mit viel Liebe zum Detail, hochwertig und saisonal zubereitet, laden die Speisen ab € 15,- zum ungezwungenen Zusammenkommen ein.
Unser Gourmetrestaurant wird dann nur noch Donnerstag bis Samstagabend sowie Sonntagmittag von 18:00-21:30 Uhr bzw. 12:00-13:30 Uhr geöffnet haben.
Angebote
Residenz-Winkler-Tagesarrangement
Kommen Sie in den schönen Chiemgau und gönnen Sie sich für einen Tag eine kulinarische Auszeit. Wir haben für Sie das passende Arrangement zusammengestellt.
Dieses Arrangement beinhaltet:
1 Übernachtung inklusive Gourmetfrühstück sowie am Abend ein 5-Gang Gourmet Menü aus der Gourmet Küche der Residenz Winkler.
Preis:
Pro Person ab € 270,- bei Übernachtung im Doppelzimmer Standard
Sie können das 5-Gang Gourmet Menü zum Aufpreis von € 35,- pro Person auf ein 8-Gang Gala-Dîner erweitern.
Dieses Arrangement ist ab dem 15. Juni 2025 nur mit Anreise an Donnerstag, Freitag oder Samstag buchbar.
Residenz-Winkler-Arrangement
Zwei Tage den Zauber der Residenz Winkler in Aschau genießen und sich von unserer mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche kulinarisch verwöhnen lassen. Für diese Auszeit haben wir Ihnen ein passendes Arrangement zusammengestellt.
Dieses Arrangement beinhaltet:
2 Übernachtungen inklusive Gourmetfrühstück sowie am ersten Abend ein 5-Gang Gourmet Menü und am zweiten Abend ein 8-Gang Gala-Dîner.
Preis:
Pro Person ab € 575,- bei Übernachtung im Doppelzimmer Standard
Dieses Arrangement ist ab dem 15. Juni 2025 nur mit Anreise an Donnerstag oder Freitag buchbar.
Ostern 2+1 – Ostern in der Residenz – Genuss & Kultur
Genießen Sie vier Tage Osterzeit in der Residenz Winkler und lassen Sie sich von einer kleinen Osterüberraschung auf Ihrem Zimmer einstimmen.
Am ersten Abend verwöhnen wir Sie mit einem Festtags-Ostermenü in 5 Gängen.
Bereichern Sie darüber hinaus Ihren Aufenthalt mit dem kulturellen Angebot rundum das Aschauer Heilige Grab, dass gleich hier nebenan am Kirchberg zu bestaunen ist.
Dieses Arrangement beinhaltet:
3 Übernachtungen inklusive Gourmetfrühstück sowie am ersten Abend ein 5-Gang Gourmet Menü und eine Osterüberraschung auf Ihrem Zimmer.
Preis:
Pro Person ab € 375,- bei Übernachtung im Doppelzimmer Standard
Ostern 2+2 – Ostern in der Residenz – Genuss & Kultur
Genießen Sie fünf Tage Osterzeit in der Residenz Winkler und lassen Sie sich von einer kleinen Osterüberraschung auf Ihrem Zimmer einstimmen.
Am ersten Abend verwöhnen wir Sie mit einem 4-Gang Menü und am dritten Abend servieren wir Ihnen ein festliches Ostermenü in 6 Gängen.
Bereichern Sie darüber hinaus Ihren Aufenthalt mit dem kulturellen Angebot rundum das Aschauer Heilige Grab, dass gleich hier nebenan am Kirchberg zu bestaunen ist.
Dieses Arrangement beinhaltet:
4 Übernachtungen inklusive Gourmetfrühstück sowie am ersten Abend ein 4-Gang Gourmet Menü und am dritten Abend ein 6-Gang Ostermenü dazu eine Osterüberraschung auf Ihrem Zimmer.
Preis:
Pro Person ab € 560,- bei Übernachtung im Doppelzimmer Standard
Anfahrt & Entfernungen
70 km
Messe München:
80 km
Flughafen Salzburg:
63 km
Flughafen München:
100 km
Autobahn A 8 Salzburg-München:
4 km
Bushaltestelle Aschau:
500 m
Bahnhof Aschau:
500 m
Ort & Region
Einwohner: 5686
Höhe über NN: 615 m
Bundesland: Bayern
Touristische Region(en): Chiemgau / Chiemsee
Sehenswürdigkeiten: Schloss Hohenaschau mit Prientalmuseum, Kampenwand, Pfarrkirche St. Maria, Chiemsee (6 km NO)