Leiwen / Mosel: Weingut St. Urbans-Hof

Das Weingut St. Urbans-Hof in Leiwen wurde 1947 von Nicolaus Weis gegründet. Sein Enkel Nik Weis führt den Betrieb heute in der dritten Generation. Das Weingut ist bekannt für sein hervorragendes Lagenspektrum, welches sich über die Mosel und die Saar erstreckt. Dementsprechend lässt sich auch die Philosophie von Nik Weis ableiten, der gesteigerten Wert auf einen deutlichen Lagencharakter seiner Weine legt. Zum Weinbergbesitz gehören Filetparzellen in Lagen mit solch klangvollen Namen wie »Piesporter Goldtröpfchen« und »Ockfener Bockstein«.

Die hier produzierten Weine zeigen die für die Mosel ganz typische Leichtigkeit, Eleganz und Würze. Um diesen Qualitätsstandard stets beizubehalten, legt man den Schwerpunkt auf eine intensive Weinbergbearbeitung. Im Keller verfolgen Inhaber Nik Weis und sein Kellermeister Rudi Hoffmann einen erklärten Minimalismus. Das Weingut ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter VDP.