10 beliebte Wander- und Berghütten im Schwarzwald

Genuss und Hüttenzauber werden in Berghütten großgeschrieben – gelegen an sanften Hängen oder hoch oben in Gipfelnähe laden die urigen Hütten hungrige Wanderer zu einem zünftigen Vesper und regionalen Köstlichkeiten ein. Wir stellen 10 beliebte Wander- und Berghütten im Schwarzwald vor.

Belchenhaus

Direkt an der Bergstation der Belchen-Seilbahn liegt das historische Belchenhaus, das 1898 als Schutzhaus unterhalb des Belchengipfels erbaut wurde. Im 1360 hohen Belchenhaus befindet sich das höchstgelegene Gasthaus und Restaurant Baden-Württembergs, in dem hungrige Einkehrer wechselnde Tagesgerichte, verschiedene Eintöpfe oder Kaffee und Kuchen genießen können.

www.belchen-seilbahn.de

Berghütte Lauterbad

Tradition trifft Moderne – dieses Motto hat sich die Berghütte Lauterbad hoch oben am Skihang Stokinger auf die Fahnen geschrieben. Die Sonnen-Panoramaterrasse bietet einen der besten Ausblicke der Region bis zur Schwäbischen Alb. Die Karte kombiniert regionale Köstlichkeiten mit modernen Elementen – z.B. Hirschburger, Rostbraten mit geschmorten Zwiebeln oder Käseknödel.

www.berghuette-lauterbad.de

Erlenbacher Hütte

Die Erlenbacher Hütte ist eine Almhütte auf 1.100 m Höhe im Dreisamtal. Das Berggasthaus verbindet Tradition und Moderne und steht für Kultur, Musik und Lebensfreude gepaart mit regionaler und saisonaler Küche. Auf den Tisch kommt Schwarzwälder und badische Hausmannskost wie z.B. Schweinesteak mit Brägele (Bratkartoffeln), Bibeleskäs (Kräuterquark), Bratwurst, Suppen, Salate und Vesperplatten.

www.facebook.com/erlenbacherhuette

Forellenhof Buhlbach

Inmitten des Naturschutzgebietes Buhlbach liegt das stattliche Schwarzwaldhaus des Forellenhofs. In dem traditionsreichen Haus mit eigener Forellenzucht werden frische Forellenspezialitäten und ein zünftiges Vesperangebot aufgetischt – auch auf der großzügigen Sonnenterasse. Im Lädle gibt es Forellen frisch aus dem Rauch sowie andere Köstlichkeiten zum Mitnehmen.

www.bareiss.com

Grünhütte

Inmitten herrlicher Natur zwischen Kaltenbronn und Bad Wildbad versorgt die Grünhütte hungrige Wanderer, Mountainbiker und Skifahrer mit besten Spezialitäten aus der schwäbischen Küche. Hausgemachte Maultaschen dürfen auf der Karte ebenso wenig fehlen wie Heidelbeerpfannkuchen oder hausgemachte Kuchen. Genießen kann man im urigen Hüttenambiete oder im großen Biergarten.

www.gruenhuette.de

Holzschlägermatte

Ankommen, Einkehren und Wohlfühlen ist das Motto der Holzschlägermatte unter dem Gipfel des Schauinsland. Auf 950 m Höhe wird regional gekocht – aus Produkten der Region genießt man hier selbstgebackenes Brot, hausgemachte Flammkuchen und badische Spezialitäten wie Bibeleskäs mit Brägele oder Elsässer Wurstsalat. Und einen schönen Blick hinunter nach Freiburg gibt es gratis obendrauf.

www.holzschlaegermatte.de

Kniebishütte

Die Kniebishütte liegt auf 935 m Höhe in unmittelbarer Nähe zur Bergstation des Skilifts Lamm in Kniebis und zur Schwarzwaldhochstraße. Rustikal und urgemütlich geht es hier zu – und die Panoramaterrasse bietet einen tollen Blick auf den Schwarzwald. Die Speisekarte bietet regionaltypische Gerichte wie Schwarzwälder Hirschbratwürste, Maultaschen vom Reh aus heimischen Wäldern oder Buhlbacher Forellenfilet.

kniebishuette.de

Raimartihof

Der Raimartihof ist ein alter Schwarzwaldhof in idyllischer Lage in der Nähe des Feldsees und für Wanderer schon über 125 Jahre zur Einkehr geöffnet. Man verfügt über drei getrennte Stuben, eine sonnige Terrasse, eine großzügige Gartenterrasse sowie einen Kinderspielplatz. Auf den Tisch kommen regionaltypische Suppen und Eintöpfe, Bratwurst, Vesper sowie hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte (nur am Wochenende).

raimartihof.de

Renchtalhütte

Hoch über dem Renchtal befindet sich diese urige Hütte, die im Jahr 2003 nach einem Brand komplett neu errichtet wurde. Typisches Schwarzwaldflair, urige Gemütlichkeit und Spezialitäten aus dem Schwarzwald, dem Elsass und Frankreich locken jeden Tag zahlreiche Wanderer hierher. Die Sonnenterrasse bietet eine grandiose Aussicht übers Tal, und für die kleinen Besucher hat man einen Spielplatz mit Streichelzoo eingerichtet.

www.renchtalhuette.de

Sattelei

Die Sattelei lädt auf 706 m Höhe zwischen Mitteltal und dem Tonbachtal zu einer kleinen Erfrischungspause, einem zünftigen Vesper oder Kaffee und Kuchen. Serviert werden traditionelle Klassiker der badischen und schwäbischen Küche – das beste aus zwei Welten, z.B. Murgtaler Wurstsalat, Gaisburger Marsch, Maultaschen, Bauernwurst vom Mitteltaler Weiderind und hausgemachtes Griebenschmalz mit Zwiebeln und Kräutern.

www.bareiss.com