Zur Person

Kochen ist Kunst, Kultur und Leidenschaft – wie kaum ein anderer Spitzenkoch verbindet Vincent Klink diese Bereiche in seinen Fernsehsendungen, Büchern und am Herd seines Restaurants. Vincent Klink, der zweifelsfrei zu den bekanntesten Meisterköchen Süddeutschlands zählt, wuchs als Sohn eines Tierarztes auf und verbrachte seine Schulzeit in einem Klosterinternat in Schwäbisch Gmünd. Vom Umgang mit frischen Lebensmitteln fasziniert, begann er eine Lehre in zwei renommierten Küchen, dem Restaurant „Adler“ in Rastatt und dem Restaurant „Humplmayr“ in München. Nach seiner Koch-Ausbildung machte sich Klink selbstständig und eröffnete mit seiner Frau Elisabeth sein erstes Restaurant, das „Postillion“ in Schwäbisch Gmünd. Seit 1991 schwingt der beliebte Fernsehkoch das Zepter am Herd seines Restaurants „Wielandshöhe“ im Stuttgarter Stadtbezirk Degerloch. Viele Stammgäste beehren das Gourmetrestaurant seit vielen Jahren, weil Sie die tolle Aussicht, den liebenswerten Service und vor allem die kompromisslose Qualität der Küche zu schätzen wissen. Vincent Klink ist Träger des Internationalen Eckart-Witzigmann-Preises in der Kategorie ‚Wissenschaft und Medien‘. Begründung: „Vincent Klink verbindet in herausragender und zugleich wunderbarer Weise das Handwerk des Kochens mit dem Hand- und Mundwerk des Schreibens, des Musizierens und der Fernseh-Unterhaltung“.