Eine Auswahl von 18 Kreationen, die in Handarbeit und mit besten Zutaten in der Manufaktur von Kevin Kugel entstehen.

Die Basis der Kreationen bildet eine Ganache-Füllung, eine Emulsion aus Schokolade, Sahne und Frucht, welche mit ausgewählte Komponenten verschiedenster Geschmacksrichtungen kombiniert wird. Die Trüffel werden anschließend von Hand in einen Mantel aus zarter Schokolade gerollt und mit erlesenen Zutaten vollendet.

Die Pralinen werden in eine Form gegossen und imponieren durch originelle Geschmackskombinationen und ein glänzendes Design. Die außergewöhnlichen Weihnachtskugeln entstehen aus zwei dieser Halbkugeln, die von Hand zusammengeschmolzen werden. Die UNIKAT Kollektion steht für den puren und natürlichen Kakaogeschmack der besuchten Ursprungsländer. Der Kakaolikör bildet die Basis für die Ganache der UNIKAT Schnittpralinen. Das Besondere hierbei: Man reduziert den Geschmack auf die Kakaobohne, so dass in der fertigen Kreation der natürliche Ursprung nachempfunden werden kann.

Inhalt: 18 Stück | Gewicht: 190 g | Sorten: Trüffelauswahl, Weihnachtskugeln und Unikat-Pralinen | www.kevinkugel.de